Hirdetés
Ide süss! Sajtos burgonya zöldségekkel
| 2016. 08. 29 | 11:05:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Hirdetés
Hozzávalók:
2 ek. zsír/olaj
2 közepes krumpli
2 ek. zabkorpa
6-8 dkg füstölt sajt
1 vastagabb szelet hagyma (vagy egy pici vörös hagyma)
15 dkg cukkini
koktélparadicsom
só, bors, piros fűszerpaprika
Elkészítése: A krumplit sós vízben kifőzöm, majd leszűröm és összetöröm. Reszelt sajtot és zabkorpát adok hozzá, majd jól összekeverem. Zsírral/olajjal kikent tepsiben ellapogatom (kb. 2 cm vastag), és teszek rá hagymát, koktélparadicsomot, cukkinit. A tetejét megszórom sóval, borssal, piros fűszerpaprikával. Alufóliával lefedve 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütöm, majd alufólia nélkül légkeverésesre kapcsolva kb. 5-10 percig.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Kapcsolódó hírek

Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Marco Rossi ódákat zeng Dzsudzsákék töltött káposztájáról
Nyírlugoson tudják, mi a jó.

Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.

Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.
Hirdetés
Átadták a felújított miskolci kormányablakot
Több mint 150 millió forintot költöttek rá.
Rabok is segítenek a hóeltakarításban Miskolcon
Sátoraljaújhelyen is bevetették a fogvatartottakat.
Emelkedik a miskolci szennyvízben a koronavírus-koncentráció
A nagyobb városokban szinte mindenütt ugyanez a helyzet.
Különleges sétára hívják a miskolciakat
A város ehető növényeit is megismerhetik.
Miskolc környékén az egykori szocialista ipar eltűnésével jobb lett a levegő
A köd egy felszínközeli felhő, amikor a látástávolság egy kilométer alatt van.
Hirdetés