Hirdetés
Ide süss! Mustáros karaj lecsóval sütve
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók a húshoz:
40 dkg sertéskaraj
2 kk. só
1 kk. bors
2 kk. mustár
2 kk. pirospaprika
3-4 ek. olívaolaj
Hozzávalók a lecsóhoz:
1 tv paprika
1 kápia paprika
1 paradicsom
1 cukkini
1 kisebb hagyma
2 kk. pirospaprika
bors
1 kk. só
2 ek. olívaolaj
fél-1dl víz a tepsi aljára
Elkészítése: A zöldségeket felkockázom és fűszerezem, olajjal összekeverem. Egy tepsibe helyezem, öntök alá kevéske vizet.A húst felszeletelem, majd fűszerekkel, mustárral és olajjal alaposan összekeverem. A hússzeleteket rárakom a zöldségágyra és alufóliával lefedve sütöm egy bő órát, majd alufólia nélkül további negyedórát.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Kapcsolódó hírek
Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Marco Rossi ódákat zeng Dzsudzsákék töltött káposztájáról
Nyírlugoson tudják, mi a jó.
Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.
Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Átadták a felújított miskolci kormányablakot
Több mint 150 millió forintot költöttek rá.
Rabok is segítenek a hóeltakarításban Miskolcon
Sátoraljaújhelyen is bevetették a fogvatartottakat.
Emelkedik a miskolci szennyvízben a koronavírus-koncentráció
A nagyobb városokban szinte mindenütt ugyanez a helyzet.
Különleges sétára hívják a miskolciakat
A város ehető növényeit is megismerhetik.
Miskolc környékén az egykori szocialista ipar eltűnésével jobb lett a levegő
A köd egy felszínközeli felhő, amikor a látástávolság egy kilométer alatt van.
Hirdetés
