Hirdetés
Recept: töltike tormalevélben
| 2022. 06. 19. | 17:18:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Ennek az ételnek most van szezonja, tekintettel arra, hogy még zsengék a tormalevelek..
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
25 dkg rizs
10 dkg apróra darabolt sonka
1 hagyma
Elkészítése:
A húst, rizst és sonkát összekeverjük, a hagymát apróra vágjuk, zsírban dinszteljük, teáskanálnyi őrölt paprikával, borssal fűszerezzük.
A tormaleveleket ecetes vízben leforrázzuk, ebbe töltjük a tölteléket. (Eredetileg kukoricadarával készíttettük, apróra vágott hasaljával, szalonnával.) Házi paradicsomlében - vízzel hígítva - megfőzzük.
Tejföllel és puha, friss kenyérrel kínáljuk.
Jó étvágyat kíván: Szelestei Margit
(A recept a Puliszka Facebook-csoportban jelent meg.)
További híreink

Minden idők legnagyobb Kocsonyafesztiválját ígérik
Miskolc belvárosa ilyenkor egyetlen hatalmas ünnepi helyszínné alakul

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Megvan a jövő évi Kocsonyafesztivál időpontja
Legutóbb negyedmillió ember vitte hírét a miskolci ünnepnek.

Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Marco Rossi ódákat zeng Dzsudzsákék töltött káposztájáról
Nyírlugoson tudják, mi a jó.

Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.

Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.

Recept: Sacher-torta
Enni, hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjük bele együtt!

Recept: elkészítettük a TikTok-sztár tésztát
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Meghalt Csák Gyula író
Számos szociográfiai és dokumentarista művet hagyott hátra.

Remélik, már júliusban jöhet az áfacsökkentés
Mérséklődhet a zöldség és a gyümölcs fogyasztói ára.
Gazdaság

Visszaállítják az Ukrajnából érkező áruk tiltását
Bóna Szabolcs miniszter közölte.

Felmentették a NAV elnökhelyettesét
A pénzügyminiszter közölte.

Revolut: változik az utalások díja
Újdonság: mehet a számlára a munakbér.

KSH: a nettó átlagkereset 546 ezer forint
A nettó kereset mediánértéke 432 100 forintot tett ki.
Bűn és bűnhődés
Ezt olvasta már?

KSH: egyre több a veszélyeztetett gyermek hazánkban
Az elmúlt két év során leginkább a gyermekbántalmazás miatti intézkedések száma emelkedett.





















