Hirdetés
Recept: töltike tormalevélben
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Ennek az ételnek most van szezonja, tekintettel arra, hogy még zsengék a tormalevelek..
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
25 dkg rizs
10 dkg apróra darabolt sonka
1 hagyma
Elkészítése:
A húst, rizst és sonkát összekeverjük, a hagymát apróra vágjuk, zsírban dinszteljük, teáskanálnyi őrölt paprikával, borssal fűszerezzük.
A tormaleveleket ecetes vízben leforrázzuk, ebbe töltjük a tölteléket. (Eredetileg kukoricadarával készíttettük, apróra vágott hasaljával, szalonnával.) Házi paradicsomlében - vízzel hígítva - megfőzzük.
Tejföllel és puha, friss kenyérrel kínáljuk.
Jó étvágyat kíván: Szelestei Margit
(A recept a Puliszka Facebook-csoportban jelent meg.)
Kapcsolódó hírek
Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Marco Rossi ódákat zeng Dzsudzsákék töltött káposztájáról
Nyírlugoson tudják, mi a jó.
Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.
Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Átadták a felújított miskolci kormányablakot
Több mint 150 millió forintot költöttek rá.
Rabok is segítenek a hóeltakarításban Miskolcon
Sátoraljaújhelyen is bevetették a fogvatartottakat.
Emelkedik a miskolci szennyvízben a koronavírus-koncentráció
A nagyobb városokban szinte mindenütt ugyanez a helyzet.
Különleges sétára hívják a miskolciakat
A város ehető növényeit is megismerhetik.
Miskolc környékén az egykori szocialista ipar eltűnésével jobb lett a levegő
A köd egy felszínközeli felhő, amikor a látástávolság egy kilométer alatt van.
Hirdetés
