Hirdetés

Ide süss! Kefires kuglóf

| 2015. 08. 03. | 20:53:52
Itt, kérem, a legmenőbb debreceni hobbicukrász és tortadizájner munkáit fogjuk bemutatni. Kóstoltuk, ajánljuk! <strong>+Recept!</strong>
Ide süss! Kefires kuglóf
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A gyerekek nagy kedvence lesz, hiszen nagyon finom, puha a tésztája. Szilikonos, mini kuglófformában sütve pedig igazán elférnek az apró kezekben. Valódi villámsüti!

Hozzávalók 12 darabhoz

10 dkg teljes kiőrlésű liszt
5 dkg zabpehelyliszt
1/2 csomag sütőpor
8 dkg vaj vagy kókuszzsír
2 ek négyszeres erősségű édesítő
1 kezeletlen citrom reszelt héja
2 tojás
1.5 dl kefir
1 marék aszalt eper vagy áfonya

Elkészítés: A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A vajat kikeverjük az édesítővel és egy csipet sóval. A tojásokat egyenként hozzáadjuk, jól elkeverjük őket. A lisztes keveréket és a kefirt felváltva keverjük a tojásos masszába. Szilikonos kuglófformába kanalazzuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Minden idők legnagyobb Kocsonyafesztiválját ígérik
Minden idők legnagyobb Kocsonyafesztiválját ígérik
Miskolc belvárosa ilyenkor egyetlen hatalmas ünnepi helyszínné alakul
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Megvan a jövő évi Kocsonyafesztivál időpontja
Megvan a jövő évi Kocsonyafesztivál időpontja
Legutóbb negyedmillió ember vitte hírét a miskolci ünnepnek.
Ezek Magyarország legjobb éttrermei
Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.
Gyász: elhunyt Frank Júlia
Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.
Recept: Sacher-torta
Recept: Sacher-torta
Enni, hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjük bele együtt!
Recept: töltike tormalevélben
Recept: töltike tormalevélben
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!
Recept: elkészítettük a TikTok-sztár tésztát
Recept: elkészítettük a TikTok-sztár tésztát
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!