Hirdetés
Csirke cukkinivel, tejszínnel és tésztával
| 2016. 09. 12. | 10:19:00
A hozzávalók között igazi meglepetés a habtejszín!

Hozzávalók:
2-3 ek. zsír/olaj
1 kisebb vöröshagyma
2 paradicsom
1 kisebb cukkini
kb. 30 dkg csirkemell
egy löttyintésnyi víz :)
200 ml habtejszín
só, bors
20 dkg tészta (lehet spenótos is)
Elkészítése
Kevés zsiradékon elkezdjük dinsztelni a felaprózott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit és paradicsomot. Egy kicsit a zöldségeket is megfonnyasztjuk és hozzáadjuk a felkockázott/-csíkozott csirkemellet. Sóval, borssal ízesítjük és az egészet puhára pároljuk. Ha szükséges, tehetünk hozzá pici vizet, de úgyis fog levet ereszteni.
A végén hozzákeverjük a habtejszínt és kis kavarás mellett rotyogtatjuk még 2-3 percig.
A tésztát sós vízben kifőzzük.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Hirdetés
Hirdetés
További híreink

Minden idők legnagyobb Kocsonyafesztiválját ígérik
Miskolc belvárosa ilyenkor egyetlen hatalmas ünnepi helyszínné alakul

Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.

Megvan a jövő évi Kocsonyafesztivál időpontja
Legutóbb negyedmillió ember vitte hírét a miskolci ünnepnek.

Ezek Magyarország legjobb éttrermei
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.

Magyarország étele: döntőben a préselt malacarc is
Az idei verseny tematikája kötődik Petőfi Sándorhoz.

Marco Rossi ódákat zeng Dzsudzsákék töltött káposztájáról
Nyírlugoson tudják, mi a jó.

Gyász: elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.

Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.

Recept: popcornos csirke sült édesburgonyával
Annabel Karmel szakácskönyve színfolt a konyhában.

Recept: Sacher-torta
Enni, hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjük bele együtt!

Recept: töltike tormalevélben
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Recept: elkészítettük a TikTok-sztár tésztát
Enni? Hát azt nagyon szeretünk, a sütés-főzésbe pedig jöjjünk bele együtt!

Az M3-ason dolgoztak idén a legtöbbet
2026-tól már nem lesznek olyan volumenű felújítások, mint az elmúlt három évben.

Több milliót lopott egy tiszaújvárosi ékszerboltból
Ha felismerik, hívják a rendőrséget!
Gazdaság

M30: döntenek az átvételről
„A kivitelezői felelősség nem ér véget a javítással.”

Magyar gazdák tüntetnek Brüsszelben
Az eseményre minden uniós tagállamból érkeznek résztvevők, összesen csaknem 10 ezren.

Pezsgőellenőrzés: több hatósági eljárás is indult
De nem a minőség miatt.

Hitelmoratóriummal segítik a gazdákat
Ez a segítség jövő év november végéig tart.
Bűn és bűnhődés
























