Hirdetés
Recept: tavaszváró sült zöldségek, sonkával
| 2022. 02. 12. | 16:37:00
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!
Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
Gazdaság
Sok mindent megsemmisítettek az ónodi vásárban
Ellenőrök: az alkalmi piacokon az árusok rendkívül alacsony tudással rendelkeznek a növényekkel kapcsolatban.
Európában a magyarok kapják a legolcsóbban az áramot és földgázt
Finn cég végzett összehasonlító felmérést.
Tizenkétmilliárd forintból építenek 7300 négyzetméteres gyárat Hejőpapin
Európa egyik legmodernebb betoncserépüzemét építik fel.
Jelentős támogatást kap Borsod a zöld átálláshoz
Közölték, mire fordíthatják a pénzt.
Bűn és bűnhődés